3월 20, 2023

감자탕 해장국 최고 지존 | 다사 '옹기종기 감자탕' 식당

대구광역시 달성군 다사읍 왕선로 52에 있는 옹기종기 감자탕은 감자탕 요리의 원조입니다. 훌륭한 맛과 서비스 때문에 가맹점까지 운영하는 식당으로, 근처에 있는 아름다운 금호강 강변 산책과 자전거 하이킹에 금상첨화가 되어 소개합니다.

감자탕의 주 재료인 돼지등뼈는 풍부한 단백질, 칼슘, 철분, 비타민B1 등으로 성장기 어린이들과 노인에게 각각 발육 증진과 노화 방지에 효과적입니다. 골다공증 예방, 알코올 해독작용, 빈혈 예방에 좋고 구수한 감칠맛과 저렴한 가격으로 인해 한국인이 좋아하는 대표적 대중 음식입니다.

돼지등뼈, 감자, 시래기, 대파, 깻잎, 멸치 다시마 육수, 다진 마늘, 된장, 고춧가루, 조선간장, 들깨, 참기름, 후추, 생강, 청주, 통깨가 재료로 사용되나 조리법에 따라 확연하게 맛이 달라집니다.

옹기종기 감자탕 식당은 성실하고 부단한 노력으로, 독자적이며 훌륭한 맛으로 일관된 감자탕, 묵은지 감자탕, 간장 뼈찜, 해장국, 순살 해장국을 개발해서 절찬리에 성업중입니다.

옹기종기 감자탕 식당의 가장 큰 특징과 장점은 가족이 직접 운영하는 점을 들 수 있습니다. 기업 운영상 가족 개념은 대단히 중요합니다. 가족은 항상 성실과 정직으로 최선을 다하기 때문입니다.

특히, 손님의 취향과 일치하는 맞춤 서비스를 제공하는 매력적인 도우미의 항상 상냥하고 친절한 태도는 옹기종기 감자탕 식당을 방문하는 단골들 사이에 감자탕의 감칠맛을 더하는 큰 즐거움으로 회자 되고 있습니다.

옹기 종기 감자탕

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